Tuinnieuws

door | feb 2, 2023 | Moestuin

De eerste maand van het nieuwe jaar is voorbij. We zijn druk aan het voorbereiden op het nieuwe tuinseizoen. De moestuin wordt op dit moment uitgebreid met een extra akker, zodat er deze zomer nog meer geoogst kan worden. De bedden worden voorbereid en de plannen worden gesmeed voor het nieuwe seizoen.

En dankzij een droge kelder in de tuin zijn er nog allerlei oogsten die we kunnen bewaren en ze verdelen over de wintertijd. Zoals: aardappels, bieten, wortels, uien en knolselderij. Tevens groeit er uit de wortels die van de zomer op de tuin zijn gegroeid nu witlof in de kelder.